Ce n'est pas sans émotion que j'ai appris la fermeture de la brasserie du Troublion qui faisait une bière tellement bonne que je la visitais souvent pour... discuter des prochaines étiquettes. Bien sûr, je me devais de gouter le produit en professionnel consciencieux. Parfois même plusieurs fois, il faut savoir faire des sacrifices.Je vous ai dit que vous pouvez m'engager? Même pour de l'eau minérale!
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Ah ça... t'avais une sacré conscience professionnelle faut avouer !! :-))
RépondreSupprimerA part ça c'est vrais qu'elle était bonne cette bière... et vu les "coins-coins" je ne pouvais qu'apprécier les étiquettes....
Eh oui, c'est toujours triste une espèce qui disparait.
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